粤语自学教程

粤语自学教程

什么是粤语

粤语(Cantonese),又称广东话、广府话、唐话,俗称“白话”(广东本省人之间一般称之为“白话”,但如果跟外省人谈到这个问题,一般也会把它说成“粤语”或“广东话”,港澳一般称粤语为“广东话”)。

粤语是汉藏语系汉语族中的一种汉语方言,是汉族广府民系的母语、广府文化的重要载体和广府民系基本标志性的文化识别之一。粤语具有完整的九声六调,保留较多中古汉语特征。粤语拥有完善的文字系统,可以完全使用汉字书写,是除普通话外唯一在外国大学有独立研究的中国汉语。粤语在香港、澳门具有官方语言的地位,是澳大利亚的第四大语言,美国和加拿大的第三大语言,新西兰的第二大语言。

为什么要学粤语

香港作为亚洲金融中心,在国际上影响力较大,其文化输出也就比较有影响力,粤语歌、粤语电视剧、粤语电影等都是除国语外最受欢迎的中文歌曲、影视,另外澳门在国际上也有一定的知名度。

北上广深四大超一线城市中的广(即广州)粤语使用范围也比较广,此外广东珠三角地区、粤西地区及广西部分地区也讲粤语,在这些地方都会产出一些粤语歌曲,电影电视等等,另外海外也有很多华人华侨使用粤语。

唱/听粤语歌

节假日或闲时好友聚会,同学会等等,都会选择去KTV高歌一曲,说到唱歌,就不能不忽略粤语歌。在中国,粤语歌是除国语歌外最多人传唱的歌,Beyond、四大天王、谭(咏麟)张(国荣)、陈奕迅、杨千嬅等等大家都耳熟能详,大陆即使是非粤语区的人,也很多人喜欢他们的歌,即使不会唱也喜欢哼几句,所以学好粤语,对于唱好粤语歌非常有帮助!

另外,现在是网络时代,全民K歌、唱吧等可以在网上唱歌的软件层出不穷,再加上直播等行业的发展,在网络上唱歌(以及听别人唱歌)也成了很多人的娱乐方式,甚至是职业(比如直播或酒吧、餐吧驻唱歌手等),你作为一个主播或者一个驻唱歌手,会唱粤语歌肯定比不会唱要更受欢迎,因为你总会遇到喜欢听粤语歌的人。

看粤语原配音电影/电视剧

说到电影,成龙、周星驰、周润发、刘德华等可谓无人不知,无人不晓,很多香港电影电视,直接听原音比听普通话版本的配音,要好听的多,会与他们的动作表情等更加的配合,把粤语的电影电视剧配音成普通话,就好像把英文电影配音成普通话一样,感觉很奇怪。当然,同理,原音是普通话的电影电视,如果配成粤语或英语,我也会普通怪怪的,总之,原音是最好的(当然不会粤语或者从小习惯了看国语配音版的朋友可能体会不出来)。

为了她/他而学

你女/男朋友或妻子/丈夫家里是讲粤语的,假如你会粤语,会更方便融入与交流。

你在粤语地区工作/上学

粤语地区总的来说,大概就是香港、澳门以及广东,港澳是特别行政区,广东省一直处于全国发展的领先地位,其GDP每年都是全国第一,所以非常多外来务工人员,假如你务工的地方是东莞、广州、珠海、佛山、中山等珠三角城市,虽然会普通话就可以无障碍与人交流,但会粤语会更好一点(比如有些同事/同学有时用粤语交流你会听的懂他们在说什么),其实不只是粤语,只要你在一个地方生活,就不可避免的会接触到当地的本地话,虽然听不懂也没什么,但懂一些会更好一点(人都有好奇心,希望自己能听懂别人的说什么,更希望自己会说)。

能让你理解一些词

比如,屈臣氏,为什么叫屈臣氏?如果你知道“屈臣氏”三个字用粤语怎么说,你会发现,它的发音极其接近英文“watsons”(事实上这就是这个品牌的英文名)。

又比如,麦当劳,你会发现,用粤语说“麦当劳”,跟英文的MacDonald发音非常像,相比之下,用普通话说,就差的远了。

还有,吉他,粤语一般解释成“结他”,你可能会很奇怪,为什么吉他要翻译成结他?其实,无论是吉他,还是结他,这两个字本身是没有任何意义的,它就是一个音译而已,同样,用粤语说“结他”,发音与英文guitar的发音非常像,相比这下,用普通话说“吉他”就跟英文的原音差远了。

你是语言爱好者

对于一些语言爱好者来说,学习粤语不需要太多理由,就是对它感兴趣,就是想学。

粤语拼音方案

粤语拼音有很多种,香港的方案有《黄锡凌方案》《刘锡祥方案》《耶鲁方案》《教育学院方案》《粤语拼音方案》等,其中香港语言学学会的《粤语拼音方案》的制定时间是1993年,比前面的都晚,它的目的是统一粤语拼音及方便电脑输入,该方案得到政府、学界、商界的支持,粤语输入法都用《粤语拼音方案》作为默认输入方案(当然也可以选其它的)。

另外还有《广州话拼音方案》《粵羅(趙元任)方案》《Meyer-Wempe方案》《新法兰西方案》,由于《粤语拼音方案》应用较广,本文主要讲香港语言学学会的《粤语拼音方案》的拼音。
几种主流的粤语拼音有什么区别,哪种更科学?

与普通话的拼音一样,粤语的拼音方案,也是由“声母+韵母+音调”组成。

声母

以下是《粤语拼音方案》的声母,共19个

《粤语拼音方案》声母表(共19个)
1 b 巴 薄饼(bok6 beng2) 爸爸(baa4 baa1) 乒乓波(bing1 bom1 bo1)
2 p 趴 枇杷(pei4 paa2) 拼盘(ping3 pun2) 婆婆(po4 po2)
3 m 妈 美满(mei5 mun5) 唔明(m4 ming4) 妈妈(maa4 maa1)
4 f 花 夫妇(fu1 fu5) 方法(fong1 faat3) 风帆(fung1 faan4)
5 d 打 多啲(do1 di1) 爹哋(de1 di4) 大胆(daai6 daam2)
6 t 他 肚痛(tou5 tung3) 天堂(tin1 tong4) 偷睇(tau1 tai2)
7 n 那 男女(naam4 neoi5) 年年(nin4 nin4) 能耐(nang4 noi6)
8 l 啦 流利(lau4 lei6) 老练(lou5 lin6) 联络(lyun4 lok3)
9 g 家 尴尬(gaam3 gaai3) 公共(gung1 gung6) 加价(gaa1 gaa3)
10 k 卡 抗拒(kong3 keoi5) 概括(koi3 kut3) 曲奇(kuk1 kei4)
11 ng 鸦 咬牙(ngaau5 ngaa4) 捱饿(ngaai4 ngo6) 额外(ngaak6 ngoi6)
12 h 虾 气候(hei3 hau6) 学校(hok6 haau6) 好客(hou3 haak3)
13 gw 瓜 过关(gwo3 gwaan1) 季军(gwai3 gwan1) 鬼怪(gwai2 gwaai3)
14 kw 夸 框框(kwaang1 kwaang1) 裙褂(kwan4 kwaa2) 规规矩矩(kwai1 kwai1 geoi2 geoi2)
15 w 蛙 画画(waak6 waa2) 温和(wan1 wo4) 维护(wai4 wu6)
16 z 渣 杂志(zaap6 zi3) 姐姐(ze4 ze1) 住宅(zyu6 zaak2)
17 c 叉 财产(coi4 caan2) 青春(cing1 ceon1) 出钱(ceot1 cin2)
18 s 沙 锁匙(so2 si4) 寿司(sau6 si1) 宿舍(suk1 se3)
19 j 吔 饮嘢(jam2 je5) 仍然(jing4 jin4) 约人(joek3 jan4)

从上表可以看出,粤语声母比普通话拼音少了“q x zh ch sh r y”这7个,普通话拼音声母有23个,减去7个等于16个,但粤语拼音又多了“ng kw gw”三个,16+3刚好19个。

与普通话拼音的声母一样,粤语声母的发音,都是添加了一个适当的韵母来辅助发音的,比如上表就是全部添加了韵母aa的,并且都读第一声,但对应的示例文字不全是第一声,因为有时候可能没有对应的第一声的字,这个要注意一下。

注意:j其实是y,所以粤拼中的j发音与英文单词you, yes, young这些词中的y发音相同,既然是y,为什么要写成j呢?因为粤拼为了方便键盘打出拼音,用yu代替ü,比如“粤”字的粤拼是“jyut6”,如果不把y用j表示,那“粤”字的拼音就会变成“yyut6”,两个y不太好看,也容易造成误解。

韵母

1993年原始方案是53个(不含带*号的口语),2018年新增a和oet两个(未录音),所以现在有录音的共有53个韵母。

《粤语拼音方案》韵母表(共53个)
行列 i列 u列 m列 n列 ng列 p列 t列 k列
aa行 aa 渣 aai 斋 aau 嘲 aam 簪 aan 赞 aang 挣 aap 集 aat 扎 aak 责
a行 a ai 挤 au 周 am 斟 an 珍 ang 增 ap 汁 at 侄 ak 则
e 行 e 些 ei 四 eu 掉* em 添* en eng 郑 ep 夹* et ek 石
i行 i 思 iu 消 im 闪 in 先 ing 升 ip 摄 it 泄 ik 识
o行 o 呵 oi 开 ou 好 on 看 ong 康 ot 喝 ok 学
u行 u 夫 ui 灰 um un 欢 ung 风 ut 阔 uk 福
oe行 oe 锯 oeng 疆 oet oek 脚
eo行 eoi 需 eon 询 eot 摔
yu行 yu 书 yun 孙 yut 雪
鼻音 m 唔 ng 吴
1. a,eu等无法点击的音是香港语言学会建议增加但未正式增加或未录音的音!
2. 掉、舔、夹是一些口语发音,不存在于传统读书音中,所以你在粤语词典中可能也查不到这些发音!

a短 a长
1 aa 妈妈(maa4 maa1)
2 ai 洗礼(sai2 lai5) aai 太太(taai3 taai2)
3 au 牛油(ngau4 jau4) aau 闹交(naau6 gaau1)
4 am 甘心(gam1 sam1) aam 橄榄(gaam3 laam2)
5 an 云吞(wan4 tan1) aan 慢慢(maan6 maan2)
6 ang 恒生(hang4 sang1) aang 生猛(saang1 maang5)
7 ap 吸入(kap1 jap6) aap 垃圾(laap6 saap3)
8 at 核突(wat6 dat6) (实为:鹘突) aat 发达(faat3 daat6)
9 ak 麦唛(mak6 mak1)(即:麦兜动画片) aak 策划(caak3 waak6)

o(短)与o(长)比较
1 o 菠萝(bo1 lo4)
2 ou 报告(bou3 gou3)
3 on 干旱(gon1 hon5)
4 ong 厂房(cong2 fong4)
5 ot 渴望(hot3 mong6)
6 ok 角落(gok3 lok1)

oe(短)与eo(长)比较
oe(短) eo(长)
1 eoi 追佢(zeoi1 keoi5) oe 长靴(coeng4 hoe1)
2 eon 遴迍(leon6 zeon6) oeng 商量(soeng1 loeng4)
3 eot 出术(ceot1 seot6) oek 芍药(coek3 joek6)

e(短)与e(长)比较
1 e 爷爷(je4 je2)
2 ei 飞机(fei1 gei1)
3 eng 靓声(leng3 seng1)
4 ek 劈石(pek3 sek6)

i(短)与i(长)比较
1 i 意义(ji3 ji6)
2 iu 窈窕(miu5 tiu5)
3 im 检点(gim2 dim2)
4 in 见面(gin3 min6)
5 ing 精灵(zing1 ling1)
6 ip 涉猎(sip3 lip6)
7 it 亲切(can1 cit3)
8 ik 积极(zik1 gik6)

u(短)与u(长)比较
1 u 夫妇(fu1 fu5)
2 ui 妹妹(mui4 mui2)
3 un 半碗(bun3 wun2)
4 ung 公共(gung1 gung6)
5 ut 活泼(wut6 put3)
6 uk 曲目(kuk1 muk6)

yu其实就相当于普通话拼音的ü,如果你还记得普通话的整体认读音节
,这样写是为了方便打字,因为键盘上没有ü这个字母,有人说,普通话的ü都是打成v的呀,比如吕(lv),这样是可以,但是对于老外来说,yu比v更容易理解,这就是为什么姓吕的人的护照,吕字的拼音要写成“LYU”,而不是“LV”


yu(长)
1 yu 乳猪(jyu5 zyu1)
2 yun 宣传(syun1 cyun4)
3 yut 决绝(kyut3 zyut6)

m与ng的区别
1 m 唔该(m4 goi1)
2 ng 吴生(ng4 saang1)

-m/-n/-ng
1 am 心(sam1) an 新(san1) ang 牲(sang1)
2 aam 三(saam1) aan 山(saan1) aang 生(saang1)
3 on 干(gon1) ong 江(gong1)
4 oeng 伤(soeng1)
5 eng 腥(seng1)
6 im 兼(gim1) in 先(sin1) ing 星(sing1)
7 un 官(gun1) ung 工(gung1)
8 yun 酸(syun1)

-p/-t/-k的区别
1 ap 湿(sap1) at 室(sat1) ak 塞(sak1)
2 aap 圾(saap3) aat 杀(saat3) aak 索(saak3)
3 ot 割(got3) ok 角(gok3)
4 eot 恤(seot1)
5 oek 脚(goek3)
6 ek 锡(sek3)
7 ip 劫(gip3) it 结(git3) ik 激(gik1)
8 ut 活(wut1) uk 菊(guk1)
9 yut 决(kyut3)

为什么粤语没有翘舌音?

北方人可能有时候搞不懂为什么很多南方人说普通话经常没有翘舌音(即没有zh/ch/sh/r这些声母),原因当然是受他们的母语没有翘舌音的影响(母语通常是人出生后最先学会的语言,最先学会的语言很多时候都是当地方言而不是普通话,就算是普通话,如果是南方,你在外边听到的很多普通话可能都是没有翘舌音的普通话),那为什么南方的方言没有或者说比较少翘舌音呢?要明白这个,首先需要知道,翘舌音有什么用?

其实翘舌音的作用,无非就是区分发音,试想一下如果把普通话中的所有zh/ch/sh发成z/c/s,那同音字该有多少?那粤语或者其它方言(如闽南语)为什么没有或者比较少翘舌音呢?因为它们有更多的韵母和更多的声调,而且还有入声,它们重(chóng)音本来就少,所以不需要借助翘舌音来减少重音。

比如粤语就有6个调再加三个入声共9个声,19个声母以及53个韵母,它们之间相互组合,就能让重(chóng)音字少很多,当然肯定也是有重音字的。

粤语理论上能有19(声母)x53(韵母)x9(声)=9063种发音,当然实际上不可能有这么多,因为很多音之间是不能相互组合的,但即使这样,也比普通话的:23(声母)x24韵母x4(声调)=2208种发音多的多,当然普通话实际上也不可能有这么多发音,因为有些组合在实际使用中是不存在的。

可见粤语的发音更丰富,用它唱歌或说话,有些人听起来觉得更好听也是这个原因。

我本人并不支持“粤语有九声六调所以粤语歌比国语歌好听”的观点,我认为国语粤语都有好听的歌,也都有不好听的歌,虽然我个人更喜欢听/唱粤语歌,但这一部分原因是因为平时能听到的歌大多数是国语歌,有点腻了,想换种口味,至于其它原因,有一部分是因为早期很多香港的歌本身确实很好听,而我也比较喜欢听。

粤语的九声六调

我们平时说声调,一般会反应到拼音的四个声调,即“ā á ǎ à”四个声调,也就是我们一般都认为声调就是一个词。但是,粤语九声六调,却把“声”字和“调”字分开写了,这是不是意味着,声是声,调是调,它们是有区别的呢?

确实,在粤语中,“声”和“调”是有一定区别的。“调”是音的频率的高低(学音乐的童鞋就很容易理解了),而“声”,是指在某个调上发出的声音,在普通话中,一个调就发一个声,而在粤语中,有三个调是有两种“声”的,多出的那种声叫“入声”,分别是高音调5(在粤语里是1声),中音调3(在粤语里是3声),半低音调2(在粤语里是6声),如下图所示(里面使用的是粤拼)。

粤语九声六调五度分布图

五度声调标记法,就是把我们说话声音的高低分为5个音调,分别是低、半低、中、半高、高,用1、2、3、4、5表示,我们可以把它按音乐中的do、re、mi、fa、so来读,这对于学音乐的童鞋来说会非常有帮助。

图中是用同一个声母(s)的9个字来表示9个声

诗si1、史si2、试si3、时si4、市si5、事si6、色sik1、锡sik3、食sik6。

但同一个声母对很多人来说可能不好区别,可以用其它字表示,神奇的是,10个数字里刚好有九个数字分别发粤语的9种声,按第一声到第九声,分别是:

三saam1、九gau2、四sei3、零ling4、五ng5、二ji6、七cat1、八baat3、六luk6

那剩下的那个数字(即“一”)是发什么音呢?其实它跟“七“一个调。七(cat1)”可以换成“一(jat1)”,因为它们只是声母不同,声和调都一样(都是第七声,第1调)。

另外还可以用以下文字来记忆:
六个声调:三(sam1) 碗(wun2) 半(bun3) 牛(ngau4) 腩(naam5) 面(min6)
三个入声:一(jat1) 百(baak3) 碟(dip6)

图中带圈数字只是说明它是第几声,但具体标音调的时候,是不标“声”,而是标“调”的(也有些粤语拼音方案直接标声),前面说过,粤语有6个调,所以《粤语拼音方案》是用1-6共六个数字来标一声到六声,那是按什么样的顺序来标的呢?不是从上到下,也不是从下到上(因为从上到下和从下到上都有),也不是从高音到低音(因为从高到低和从低到高都有),这么说来貌似有点乱,但还是有规律可循的。

什么规律呢?基本上如下图所示
粤语九声六调排序

如上图,声调的顺序都是从阴到阳,然后阴阳又各分“平”、“上”、“去”三种,最后是入声,入声也是从阴到阳。只不过,阴、阳的“平”、“上”、“去”,音调高低刚好相反。阴的“平”、“上”、“去”,是从高音到低音,而阳的“平”、“上”、“去”,则是从低音到高音,最后入声也是从阴到阳,所以也是从高音到低音。

阴阳的意思,一般认为,女属阴,男属阳,女性说话音调较高,而男性说话音调较低,所以阴字开头的音调是比阳字开头的音调高的。

属阴的“平”、“上”、“去”是从高音到低音,分别是第一、二、三声,即:

  • 第一声:阴平
  • 第二声:阴上
  • 第三声:阴去

然后再到阳,但属阳的“平”、“上”、“去”是从低音到高音:

  • 第四声:阳平
  • 第五声:阳上
  • 第六声:阳去

然后再到入声:

  • 第七声:高阴入(也叫阴入),音调与第一声相同
  • 第八声:低阴入(也叫中入),音调与第三声相同
  • 第九声:阳入(就叫阳入,没有其它叫法),音调与第六声相同

所以我们脑子里要记住,对于音调,1>2>3>6>5>4,当然,第2和第5声不是平调,而是一个从低到高的升调,第2声还好说,虽然是升调,但整体音调都在1-3之间。而第5声前半部分是比第6声低,但后半部分是比第5声高的,但由于起始音比第6声低,所以我还是把第5声归到比第6声低,这样方便记忆,所以图中第5声的位置严格来说不是很对,因为它既有比第6声低的部分,也有比第6声高的部分,而我却放在了4和6之间,这个大家理解一下就好。

粤语的入声

什么是入声

中古汉语中有平、上、去、入四声,其中“入声”以塞音结尾,发音短促(所以也叫促音,日语也有这种说法,因为它来自古汉语),一发即收,突然停止。

入声在普通话中已经消失,消失始于宋末元初,蒙古人占领了北方大部分地区,元朝以大都(北京)话为基础,编制了《中原音韵》,借以取代原来的《广韵》,掺杂了许多蒙古语的特点,特别是将入声分派到其他三声,导致北方话声母结构迥异于古汉语,无入声、无浊音,总体以高音为主。宋朝南迁后,汉语入声至今仍广泛存在于南方汉语方言、南方官话(含西南官话)及北方晋语中。

粤拼如何区分入声与非入声

前面说过,《粤语拼音方案》(简称粤拼)只标调(1~6),即第七声与第一声,都标1,第八声与第三声都标3,第九声与第六声都标6,那如何区分它是第一声还是第七声、是第三声还是第八声、是第六声还是第九声?

答案是用入声韵尾来表示,入声韵尾有三个,分别是-p-t-k(粤拼方案,其它方案可能不同,但意思都是一样的)。

比如诗(si1)与色(sik1)音调都是1,但是色(sik1)有个k结尾,表示它是入声,要发短促的音。其实如果你会英语音标的话,就很容易理解i1ik1的区别,就与英语音标的i:i类似,一个发长音,一个发短促音,如果你会准确的英语发音,那么试比较beach(/biːtʃ/)和bitch(/bɪtʃ/)的区别,另外还有bee/bit、see/sit。

注意:英文中加t,加k等等,其实是要读出尾音的(虽然读的很轻,并且在连读时经常省略,但它本质还是有尾音的,不能因为经常省略不读就认为它没有尾音),但是在粤语拼音中就不需要发尾音,粤语的-p-t-k仅仅用于表示它是入声,仅仅表示它需要短促的发音,而不需要把ptk这些尾音发出来。

我们应该听过一个词,叫“抑扬顿挫”,抑扬是指声音的高低,而顿挫,是指停顿转折,粤语的入声,就是影响粤语发音的“顿挫性”的,所以粤语听起来有种抑扬顿挫的感觉。

如何区分-p/-t/-k三种入声

对比一下以下三组发音,你会发现p与m,t与n,k与ng是对应的。拿p和m来说,p是发m的开始就被强制停止出气,t与n,k与ng也是类似的。

  • jip6(叶) —— jim6(验)
  • jit6(热) —— jin6(现)
  • jik6(亦) —— jing6(认)
-p 十(sap6)一 回答(daap3) 插(caap3)座 揼(dap6)背 湿(sap3)热 执(zap1)番 辑(cap1)毒
-t 毕(bat1)业 八(baat3)万 摩擦(caat3) 突(dat6)出 遗失(sat1) 品质(zat1) 漆(cat1)油
-k 北(bak1)京 百(baak3)万 政策(caak3) 特(dak6)别 堵塞(sak1) 规则(zak1) 测(cak1)验
-p 恰(hap1)当 峡(haap6)谷 合(hap6)作 侠(hap6)义 集(zaap6)中 白鸽(gap3)
-t 乞(hat1)儿 滑(waat6)水 渴(hot3)望 蜜(mat6)蜂 扎(zaat6)营 割(got3)让
-k 黑(hak1)色 画(waak6)图 学(hok6)生 默(mak6)读 职责(zaak6) 觉(gok3)得

学完发音了吗?

学完了试试这三个词的区别:几楼、鸡柳、基佬。

如何学习粤语

学粤语拼音

把粤语拼音全部学会,不要求学到看到就会拼的程度,但至少能让你在查字典的时候,不那么生疏。

粤语拼音与英文的一些发音比较类似,所以对于熟悉英语音标的童鞋,会比较容易学。

不确定一个音的时候,就及时查,不要向跟普通话靠近的音去发,虽然有些字确实跟普通话靠近,但更多时候发音越靠近普通话,就越错。

要特别注意入声的学习,因为普通话没有入声,所以很多学粤语的童鞋无法正确的发出入声的音,结果就是把“一”说成“鸭”,把“七”说成“擦”等等。

多查字典

我一般是如果一个字不会发音,就查字典,字典有拼音和发音,我建议结合字典的发音来学粤语拼音,慢慢的掌握粤语拼音。我平时使用的字典有这两个:

多看粤语原声电影电视剧

我相信,想学粤语的人中,有一大部分是因为他们本身就喜欢粤语歌,或者港片、港剧的。

港片一定是有粤语版的,而且粤语版是原音,普通话都是配音,只不过大陆的很多平台有时候都放的是普通话版,比如星爷的片,很多人都喜欢看,你找到粤语版的来学就行,很多老港片都很好看(我个人喜欢看,不知道大家)。

港剧当然也都是粤语的了,比如《法证先锋》系列就挺好看的,还有《飞虎》也挺好看,我个人看的港剧比较少,大家可以网上找找。


内地的,我比较推荐广东珠江台出品的广东本土家庭情景剧《外来媳妇本地郎》(情景剧是各集剧情之间无太大的关联的一种电视剧),每周六日晚19:05在珠江台播出,当然大家无需看电视,直接网上搜肯定就有。

这部剧是中国电视史上播出时间最久、播出集数最多、同时段同类型节目收视率最高、影响力最广、经济效益最好的电视系列情景剧。

这部剧里最出名的演员,应该就是“刘涛”了,刘涛就是因为演这个情景剧而进入演艺圈的,不过刘涛在里面演的时间并不长。

剧中的粤语可谓是非常地道的广州话了,因为粤语一般以“广州话的西关口音”为粤语标准音,当然香港由于历史原因,国际影响力大,而且由于香港通行粤语,所以香港的口音也算是标准的了,但事实上香港人说粤语太多懒音,其实这样是不对的,但总体来说,港、澳、广(州)的发音都算是比较标准的。

多听粤语歌

学粤语的人中,有一部分人就是因为喜欢听粤语歌,唱粤语,而且想唱好粤语歌的,所以通过学粤语歌来学习粤语,所是一个不错的方法。现在全民K歌、唱吧很多人在上面唱歌,如果你是非粤语区的人,在这些平台上唱好一首粤语歌,保证你的朋友都会大赞你很厉害,受到鼓励的你会觉得有成就感,于是会更努力去学。

交一些会粤语的朋友

如果有人能亲自纠正你的发音,那会学的更快,但他们一般是不会粤语拼音的,你只需要根据他/她的发音对应自己所学的粤语拼音即可。

我之所以不说交一些广东朋友,一是因为广东人未必会粤语,二是不只有广东人会粤语,港澳、广西部分地区、海外也有很多人说粤语。

粤语不能由普通话直接翻译过来

比如普通话说“为什么?”,你当然可以直接用粤语说“为什么”这三个字,但是这基本上就不是粤语了,因为粤语里面表达“为什么”是不会用这三个字的,而是用“点解”这个词的,“点”就是“怎么、怎样”的意思,“解”就是“解释”,“点解”意思就是“怎么解释?”它的意思就相当于“为什么”。

粤语里很多说法都跟普通话不一样,比如:“走路”粤语叫“行路”(更接近古时的汉语,比如李白的“行路难”),“天”一般说成“日”,“棒/厉害”粤语叫“叻”等等,“雨伞”粤语里叫“遮”,这些没法全部在文章中总结完,得平时自己多注意。当然后续有时间我可能也会慢慢总结添加一些。

以下是一些粤语的字,有些是语气助词,有些字做语气助词的时候,跟字典查到的音可能不一样。

嘅(ge3)的(喱個係我嘅女朋友 —— 这个是我的女朋友)
咁(gam2)如此,這樣(咁都得?—— 这样都行?)
哋(dei2)们(佢哋仲係唔係人嚟嘎? —— 他们还是不是人来的?)
唔(m4)不是(唔係 —— 不是)
啲(di1)些(喱啲係乜嚟嘎? —— 这些是什么来的?)
喱(lei1)这(喱啲係乜嚟嘎? —— 这些是什么来的?)
咩(me1)什麽(妳講咩啊?—— 你说什么啊?)咩其实是乜嘢说快了合成的一个音
嚟(lai4)來(過嚟啦!)
叻(lek1)棒/厉害(你好叻啊! —— 你好棒啊)
咪(mai1)不要(咪搞我! —— 别搞我)
喺(hai2)在(你喺邊喥啊? —— 你在哪里啊?)
噏(ngap1)唠叨(妳唔好再噏我啦! —— 你别再唠叨我了)
嘥(saai1)浪费(真係嘥氣嘞…… —— 真是浪费力气)
咗(zo2)了(妳食咗飯未啊? —— 你吃过饭没啊)
呃(ak1)騙(我讀得書少,你唔好呃我! —— 我读书少,你别骗我)
嘢(je5)東西(咩嘢嚟嘎? —— 什么东西来的?)
嘎/㗎(gaa3)语气助詞(係唔係嘎? —— 是不是啊?)
啵(bo1)语气助詞(係啵! —— 是的),啵在这里是语气助词,没有实际意思
嘞(laa3)语气助詞(你真係個好人嘞!—— 你真是好人啊)
囖/咯(lo1)语气助詞(就係囖 —— 就是咯,语气助词,普通话也有这样的用法)
嗻/姐(zhe)语气助詞(你去佢做咩嗻 —— 你去干什么?意思是让他不要去)
唓(ce1)语气助詞,表示鄙夷(唓,又吹水!—— 茄,又吹牛!)唓在这里可以发普通话的茄(qié),当然也可以发“切”的音,一般表示不以为然的意思。

广东人与广东话(粤语)

广东话有两个含义:

  • 1.广东人说的话,叫广东话;
  • 2.就是指粤语。

有人可能会说,广东话不就是粤语吗?“粤”就是广东省的简称呀!其实一般来说,是的!一般香港人把他们说的话就叫广东话,其实指的就是粤语。但是,这给外省人造成一个很大的误解,就是广东人都说广东话,也就是都说粤语,事实上,非也!

广东使用范围比较大的方言有三种:粤语、客家话、潮汕话,粤语只是其中的一种而已。

粤语是珠三角地区城市跟粤西地区的人说的话,而粤东(潮州、揭阳、汕头、汕尾)则说潮汕话(闽南语的一个分支),粤北(清远、韶关、河源、梅州)则说客家话(当然清远和韶关南部可能有很多说粤语的,因为它们靠近广州),交界地带会有相互融合现象,比如揭阳的揭西由于挨着梅州五华、丰顺、汕尾陆河,所以揭西有一大部分人是讲客家话的,而反过来,梅州丰顺则有一部分人是讲潮汕话的,汕尾陆河也因为挨着河源紫金,大多讲客家话等等。所以一个 地方讲什么话,是没有绝对的!

此外,还有其它话,比如韶关瑶族就是他们少数民族的语言,比如湛江茂名有些地方是说雷话(闽南语的分支)等等。

总的来说,广东人大都能听懂日常的粤语(太地道的很多广东人也可能不懂),非粤语区的人(客家人、潮汕人)根据不同人,多多少少也都会说一些,但流利程度可能因人而异,也取决于他们周围的人讲不讲粤语(比如在珠三角地区工作,可能接触到的讲粤语的会比在老家多一点)。但是,也有一部分人是不会讲粤语的,包括客家人,潮汕人,甚至广州人(一般是新广州人,即外省定居广州的,或者由于妈妈是外地嫁过来的,大家一起说普通话等等导致孩子不会说粤语)。

我个人感觉广东省至少有一半以上的人不是说粤语的(我指的是,即使他们会说粤语,但他们的母语,即家乡话,出生后首先学会的话,不是粤语),这些人包括粤北的客家人,粤东的潮汕人,少部分粤北少数民族,外省(非广西)定居到广东的人。当然这只是我个人的猜测,总之,大家要知道,广东人,有很大一部分人不讲粤语(不讲不是指完全不会,而是是因为说的不是很流利或者不怎么会说,所以干脆用普通话)。

所以,如果根据第一个定义,广东话就包括粤语、客家话、潮汕话等(因为有些比较较真的人就喜欢这么说),但大多数时候,广东话其实就是指粤语,就是珠江电视台、港片、粤语歌等等那种粤语。

参考资料
粤语发音词典
粤语发音词典(推荐)
香港语言学学会粤语拼音方案
香港中文大学自学中心-粤语拼音速递(推荐)
几种主流的粤语拼音有什么区别,哪种更科学?
IPA Chart With Sounds
国际音标(IPA)及有关语音组织网址

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